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リメイクがうまくいって気分がいい弁当(笑)

12/15 学校弁


鶏つくね、豚肉ネギ巻き、玉子焼き、ピーマンとたらこの甘辛煮、青梗菜のおひたし、大福、卵スープ









今日は盛り付けがスムーズにいきました
あ~、いい気分(笑)





ネギ巻きは昨日の夕飯を豚肉で巻いてリメイク
この時期、長ネギが色白で柔かく、ツヤツヤして、売り場で輝いています
ので、ついつい買いたくなるんです!

これを5センチくらいにズドンズドン切り、ごま油をひいたフライパンで焼き、酒と塩で味付け

実に簡単ですが、進みます
子供達も意外に食べてました

さて、いよいよ今年もあと半月となりましたね~
そろそろクリパや年末年始のメニューを考え始めようかなぁ

我が家、今年はクリスマスプレゼントのリクエストが上がってきません
正確には、長男はラケットを新調し、それがクリスマスプレゼントに。
長女は悩み中、次男はこたつかゲームと言っていて却下(笑)
自分の部屋にこたつが欲しいらしい

どうなるのかな~
困ったなぁ~
仮面ライダーのベルトを並んで買った頃のが、楽だったかも(笑)

今日も寒そうですね
週のど頭頑張っていきましょう~

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鉄女ママ(ちえマンボウ)

Author:鉄女ママ(ちえマンボウ)
2男1女のママ業の傍ら、ド40記念にトライアスロンに挑戦することを決意しました。
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