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マンボウベーカリー

朝ランを済ませたので、仕事が休みの今日は1日フリー
ちょっと前までは毎日がこうだったのに・・・・
ちぇっ・・・




さて、何をしようかとルンルン考えていましたが、いちじくの頂き物があったので、それを何とかしないと
いけなくて・・・・・




となれば、やっぱりパン作りでしょう~





最近、とっても食べたかったのが、カンパーニュをスライスして、クリームチーズといちじくを乗せて食べるやつw




でも、まだカンパーニュは焼けないので、ベーグルを焼くことに。





久しぶりにベーグル焼きました
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美人ベーグル





ベーグルって、手順よくやらないと、ほんと自分の顔みたいにしわしわのベーグルになったりするので要注意









今日は大成功~










我が家のオーブンに付いてきた料理集のベーグルより、絶対私の方が上手いと思うんですけどwww
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念願のいちじくとクリチ
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はちみつと黒胡椒もかけて。













もう1種
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ドライトマトとチーズのベーグル













パストラミベーコンとレタスをサンドして・・・
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チーズがカリカリしてるし、塩気が効いて、調味料いらずで食べれました











同時進行でいちじくジャムも・・・
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ジャムを作ると、今度はこれに合うパンを焼きたくなるしね~




もうエンドレスに楽しいパン作り♪
パン作りの目標は「ルクルーゼでカンパーニュを焼く」
年内目標にしまーすw






美人ベーグルにワンクリックお願いしまーす
    

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鉄女ママ(ちえマンボウ)

Author:鉄女ママ(ちえマンボウ)
2男1女のママ業の傍ら、ド40記念にトライアスロンに挑戦することを決意しました。
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