Entries

作り置きレシピ

今日はトレオフ


トレオフで月曜日とくれば・・・・・
やることは一つw





作り置き

どーん!
fc2blog_20180528195632144.jpg



我が家の作り置きの場合、冷蔵庫にあるもので勝負ですw
わざわざ買い物には行きません
冷蔵庫の整理を兼ねて・・・・





で、先日の話

某ギリギリさんから「レシピを教えてくれ」とwww

インスタント調味料を駆使していることがバレてしまうので気が乗りませんがwwwwwww

今日は使っていないのでお教えしましょう










ブロッコリーとゆで卵のサラダ
fc2blog_20180528195640976.jpg



ゆで卵とゆでたブロッコリーを混ぜるだけw
卵は手で豪快に割りましょう

味付けはマヨネーズと塩コショウとお好みで砂糖を少々

















パプリカとピーマンのじゃこ炒め
fc2blog_201805281956485e9.jpg


パプリカ(1/2個)とピーマン2個を6、7mm程度の幅で細切り
フライパンにゴマ油を引いて、炒める
ちょっと馴染んできたら、お酒をジョジョっと
じゃこ投入
砂糖をお好み量(大さじ0、5)
炒め過ぎない程度で火が通ったら、お醤油ジョッ、ジョッと


味付けの分量が目分量のため難しいですが、要はきんぴらとかを作るときの味付けでw
じゃこを入れることで旨みを増す感じです












塩麹のきんぴら
fc2blog_201805281956546b5.jpg





きんぴらごぼうを作る要領で材料を準備

味付けが酒と塩麹と砂糖というだけ
塩麹で甘みが出ますが、物足りなければ砂糖も加えて。

















これは、ごった煮w
fc2blog_20180528195702abf.jpg





だし汁、酒、砂糖、醤油、みりんで味付け


ちょっと調べ物してたらすっかり忘れて、芋系が煮崩れましたわwww












オニオンスライス
fc2blog_20180528195710eb6.jpg




ミョウガと生ハムを混ぜてみただけw





ちなみに、オニオンスライスはキューピーのイタリアンドレッシングに醤油をちょっと混ぜてかけるのも
オススメの味付けです







と、まぁ、こんな感じwww

凝った調味料が登場することもなく・・・・・
多国籍な味付けとかもなく・・・・




意外にこんなもんです



誰かのお役に立てれば幸いです







5/28
学校弁
fc2blog_20180528195724a5a.jpg




長女弁
サラダ弁当




次男弁
唐揚げ、パプリカとなすの素揚げ、ブロッコリー、ミニトマト、エビグラタン、さつまいもの天ぷら、ちくわの明太磯辺揚げ、明太子









今日は散々食べたし、ノートれ出し、明日からまた頑張りますw
ランキング応援のワンクリックお願いします
   ↓
 にほんブログ村 その他スポーツブログ トライアスロンへ
にほんブログ村

張り詰めてた糸が切れる

今日が祝日であることをすっかり忘れていた私・・・


特にトレの予定もなかったのですが、一人主婦状態のため、朝はのんびり寝ていられず
リリーの朝の散歩とか、ゴミ出しとか、送迎とか、主婦業をこなすw



それにしても、体がすごく疲れている
昨日も一昨日もトレオフだし、早寝していたのに。。。。。





それで、考えてみたら、思い当たりましたw





メインレースのはなももマラソンが終わり、長女の海外研修も終わり、長男の引越しも無事に終わり、安堵で張り詰めていた糸が切れたんだろう。。。と。
特に長男の引越しは気を使ったので、反動も大きく、、、、


食欲もモリモリ倍増してるw←関係ない?どさくさ?




なので、1日、2日のトレオフくらいでは足りなかったのかも・・・
ということで、今日はひたすら寝てみました
こんなに寝たのはいつぶりだろう・・・・
お昼まで寝て、お昼食べて、また寝て・・・・
もう夜寝れないかもとか、考えず、寝ることに集中



15時まで、しっかりと寝ましたwww




で、さすがに寝ることにも疲れたので、ジムに行こうか、スーパー銭湯にでも行こうかと
考えたものの、とにかく動かないことを選択し、今日で完全に疲れを抜く作戦に。





なので、ここは明日につながる作り置き活動をば・・・・
fc2blog_20180321182147b10.jpg





*人参のラペ
*グリーンサラダ
*オクラ
*ブロッコリー
*ほうれん草とえのきのおひたし
*切り干し大根の煮物
*塩麹のきんぴらごぼう
*ガーリックポテト
*白滝と明太子のソテー
*ピーマン千切り
*青ネギの小口切り
*ゆで卵
*シーザーサラダ















ま、角度を変えてみたところで、代わり映えもないですがwww
fc2blog_2018032118220275f.jpg







これで、明日からまた食生活を元に戻し、トレも再開し、頑張って行こうと準備ができました
あとは寝る前にアバンド飲んでかなw




心配していた夜の睡眠も取れそうな気がしますw






お疲れ様のワンクリックお願いします
   ↓
にほんブログ村 その他スポーツブログ トライアスロンへ
にほんブログ村

トレオフの日曜日

昨日は土曜日の30km走の疲労抜きと東京マラソンの観戦と長女の買い物の付き合いと・・・





つまり、トレオフw







マラソン観戦は10km地点でウトウトしてしまい、起きたら日本新記録が出ていたって言う・・・・ねw











その後は気を取り直して、自分時間を楽しむ
自分時間と言っても、結局は家事なんだけどw
fc2blog_2018022622055805a.jpg

グリーンサラダ
サラダチキン
鶏肉のカレーマリネ
パプリカのマリネ
ナスのきんぴら
ブロッコリーとゆで卵のサラダ
揚げナスの煮浸し
ほうれん草ともやしとえのきのお浸し
ブロッコリーと玉ねぎのオイル和え
おつまみきゅうり
かぼちゃの煮物
人参のラペ
ズッキーニとパプリカとシーチキンのソテー
もやしのナムル用下茹で



この作り置き作業は冷蔵庫がスッキリするし、気持ちもスッキリするしで、ハマってますw






その後は長女と買い物へイオンへ
今週末から海外研修旅行へ行くので、あれこれと買わされる感じw








マンボウ人気くるか????
fc2blog_20180226220634d00.jpg
犬だと思われるけど・・・・





帰宅したら22時近く・・・・・
あっという間のトレオフなんだけど、ハードな一日終了でしたw







ランキング応援のワンクリックお願いしまーす
    ↓
にほんブログ村 その他スポーツブログ トライアスロンへ
にほんブログ村

2017 クリスマスパーリー

Merry Xmas !!!!




2017 クリスマスパーリー

fc2blog_20171225201943a67.jpg














ローストビーフ ←お歳暮
fc2blog_20171225210306122.jpg



















マッシュルームご飯
生春巻き
fc2blog_20171225210340be9.jpg
これが家族に大好評!!!

















牛肉のパイ包み焼き
チーズフォンデュ
fc2blog_20171225210325468.jpg














グリーンサラダ
チキンキエフ
fc2blog_20171225210313793.jpg















ホタテとグレープフルーツのカルパッチョ←デパ地下
fc2blog_20171225210319948.jpg



























カンパーニュ
何と言っても、昨日はカンパーニュが神った!!!!!!!
fc2blog_20171225202002380.jpg




中程度の加水っていうレシピ
しっかりクープも開いたし、家族にも大好評で、まるまる1個即売り切れw
んーーー、毎回こう焼けたらいいな〜















今年はケーキもtopsのケーキにw
直前まで焼こうと思っていたのですが、なんとなく面倒臭くなりwww
fc2blog_20171225210333057.jpg





デパ地下へ行くと、ほんと創作意欲を奪われますねw
だって、ものすごく美味しそうなお惣菜がたっくさん売ってるんだもの。。。。





ま、とりあえず、このクリパを楽しみにしている子供たちが家にいるうちは頑張ろうと思っています
fc2blog_20171225210258baa.jpg








さぁ、残すは大掃除と年賀状ですヨーーーー!!




クリパ、頑張ったねーーってワンクリックでご褒美くださいw
   ↓
にほんブログ村 料理ブログ 学生弁当へ
にほんブログ村
にほんブログ村 その他スポーツブログ トライアスロンへ
にほんブログ村

朝食

今日は試験期間のためお弁当がいらない2人
たまには、平日の朝にホットケーキでも。。。












あとは、フルーツ、ヨーグルト、ウインナー、レタス・・・と追加






もっと喜ぶかと思いきや、そうでもなく(笑)


もうやらない( ̄ー ̄)
休日メニューだな






とは言え、しっかり食べていたので良しとして。。






さて、今日も忙しくなりそうです
週の真ん中、頑張っていきましょー!







たまには、ホットケーキもいいよね!ってワンクリックお願いしますw

にほんブログ村 料理ブログ 学生弁当へ
にほんブログ村

Appendix

検索フォーム

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

フリーエリア

Extra

プロフィール

鉄女ママ(ちえマンボウ)

Author:鉄女ママ(ちえマンボウ)
2男1女のママ業の傍ら、ド40記念にトライアスロンに挑戦することを決意しました。
子育て、トレーニング、趣味・・・あれやこれやと欲張って毎日バタバタ過ごしています

最新記事

FC2カウンター

カレンダー

06 | 2018/07 | 08
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -